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自然派ワイン 『 Es 2013 』 GIANFRANCO FIN 飲料・酒 自然派ワイン 『 Es 2013 』 GIANFRANCO FINの詳細情報
飲料・酒 自然派ワイン 『 Es 2013 』 GIANFRANCO FIN。『GIANFRANCO FINO』
ジャンフランコ フィノ
【Es 2013】 自然派ワイン
◇産地 イタリア プーリア州
◇原産地呼称 I.G.T. SALENTO
◇品種 プリミティーヴォ100%（樹齢60年）
◇ALC度数 16.5%
◇キャップ仕様 コルク
◇商品説明
「ES」とは、精神分析の権威フロイト博士が提唱した『人間の本能の最も奥底に位置する欲動』の事です。ジャンフランコ・フィノ自身の本能、そして激情から生まれたこのワインに最も相応しい名前を付けました。
粘性の高い紫がかった濃いルビー。
黒色果実やレーズン等の豊富な果実香に加え、スミレの花や鉄系のミネラル香などが複雑に香ります。
乾燥したハーブや紅茶、インクなどのニュアンスも。熟度の高い柔らかいタンニン。滑らかかつ厚みのある優雅なストラクチャー。
豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わい。
アタックから余韻に至るまでリッチで官能的な果実味が長く続きます。
ペット・喫煙者等はおりません。
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